DATOS TECNICOS:
Potencia cocina: 31,5 kW
Potencia horno: 7,8 kW
Potencia total: 39,3 kW
Válvulas: 7
Quemadores: 6
Tipo de gas: gas natural
Consumo cocina: 3010 – 6020 kcal/h
Consumo horno: 6708 kcal/h
Medidas: 1200x714x900 mm
Peso: 135 kg
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Fabricado de acero inoxidable de alta calidad AISI-304
Quemadores de larga duración enteramente en hierro fundido niquelado de simple y doble corona de alta potencia accionados por grifo valvulado con termopar de seguridad e indicador luminoso piloto.
Parrillas de hierro fundido.
Bandejas extraíbles para la máxima higiene y para un fácil mantenimiento.
Pies regulables.
Acabado en acero inoxidable.
Los quemadores tienen una potencia de 31,5 kW.
La potencia del horno es de 7,8 kW.
Con llama piloto y termopar de seguridad.
1 parrilla de horno antivuelco.
Opción de cambio a gas butano/propano.
