1.505€
Impuestos excluídos
El armario de maduración AC280MDAB está diseñado para realizar el proceso de Dry Aging de forma fácil y controlada, garantizando resultados óptimos en cuanto a sabor, textura y aroma de la carne. Este armario combina un diseño moderno y funcional con un alto rendimiento, convirtiéndolo en un equipo esencial para negocios que buscan la máxima calidad en sus productos cárnicos.
Métodos de pago:
| Dimensiones | 1645 × 600 × 656 cm |
|---|---|
| Numero de Puertas |
DATOS TECNICOS:
Voltaje: 220v
Potencia: 0,72 KW
Temperatura: 0ºC / +16ºC
Capacidad: 340 litros
Baldas: 3
Medidas: 600x656x1645 mm
CARACTERÍSTICAS:
Exterior en acero lacado negro.
Interior de acero inoxidable AISI-340.
Controlador digital con control de temperatura, humedad y teclado táctil.
Iluminación LED.
Puerta con sistema de autocierre, bloqueo de apertura y termopar doble bajo emisivo + carga argón.
Compresos de alto rendimiento y de bajo consumo energético.
Refrigerante R-290
