Baño María Doble Profesional
Esta mesas baño maría es de acero inoxidable, el material estrella para maquinaria de hostelería, asegurando una gran durabilidad, así como sus propiedades anticorrosivas e inoxidables, permitiendo trabajar de manera duradera con líquidos y humedades. La resistencia a la corrosión permite trabajar los alimentos sin alterarlos ni transmitir sabores no deseados.
Baño maría, la cocción suave que elimina los microorganismos nocivos
Hay algunos tipos de alimentos que no pueden tener un contacto directo con el fuego, y el baño maría proporciona una manera de cocinarlos suave, sin quemarse, que además elimina los microorganismos que se encuentran en los alimentos con alta acidez o alto contenido en azúcar, al mismo tiempo que permite que se conserven mejor por más tiempo, preserve los olores y las vitaminas. Esto se logra mediante un gran control de la temperatura.
Baño María doble con cubetas de 1/2*100mm.
Datos técnicos
- Potencia: 220-240v y 1Kw.
- Medidas: 430X680X275 MM,
- Cubetas incluidas
- Modelo: BMD1/2 Baño María
PRECIO CON IVA INC Y PORTES GRATIS EN TODA LA PENÍNSULA
Baño María Profesional diseñado para poder ofrecer soluciones con gran fiabilidad al mejor precio.