DATOS TÉCNICOS:
Medidas: 37×59 cm
Peso: 0.3 Kg
En los hornos de brasa Pira se puede cocinar absolutamente de todo y en múltiples soportes… y es que la cocina al carbón da una sabor inimitable…y evidentemente tampoco las pizzas se resisten al sabor inconfundible del #piraflavor
Las láminas para pizzas están especialmente diseñadas para poder ser acopladas encima de la parrilla de varilla del horno y así poder aprovechar toda la superficie del horno para poder cocinar pizzas con todo el #piraflavour.
La utilidad de las láminas para pizzas viene dada para aquellos restaurantes donde la masa de la pizzas es muy fina y evitando así posibles roturas de la masa o de la propia pizza cuando se cocina directamente en las parrillas de varilla. Evidentemente cuando la masa de la pizza ya no fina, la pizza puede ser cocinada directamente a la parrilla de varilla.
