DATOS TÉCNICOS:
Voltaje: 400V – 50/60 Hz
Potencia: 7,2 kW
Temperatura: 270ºC
Conexión: Trifásica 3F+N+T
Peso: 65 Kg
Medida interna: 56×38,5×38,5 cm
Medidas exteriores: 72x62x66,5 cm
Lavado automático: de serie
Sonda de pincho: de serie
Capacidad: 11 bandejas GN1/1 (profundidad 20mm), 6 bandejas GN1/1 (profundidad 40mm) y 4 bandejas GN1/1 (profundidad 65mm)
EQUIPAMIENTO:
Sistema de control digital.
Alarma fin de ciclo.
Sensor puerta.
Lampara interior LED.
Conexión agua 3/4.
Vidrio abatible para limpieza.
Inversor de giro.
Puerto USB.
Multinivel.
FUNCIONES:
Clima control-humedad regulable.
Velocidad regulable porcentual.
Steam control-tiro programable.
99 programas con 6 fases de cocción.
Modos de cocción calor seco/vapor/mixto.
Regeneración/Mantenimiento.
Recetario con fotografías personalizable.
Multicook/All on time.
