Con una capacidad para asar 12 pollos y dos espadas incluidas, este asador es perfecto para negocios de gran volumen. Funciona con gas butano/propano y tiene un motor de 0,2 Kw con encendido y apagado individual para cada espada, lo que te permite un control total sobre el proceso. Los reguladores de temperatura individuales te brindan la flexibilidad necesaria para una cocción precisa.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad AISI-304, este asador es duradero, higiénico y fácil de limpiar. Las espadas y las puertas tienen mangos especiales que no absorben el calor, facilitando su manipulación. Los cristales templados te permiten supervisar la cocción sin necesidad de abrir las puertas, evitando la pérdida de calor. El equipo ofrece la opción de cambio a gas natural, lo que brinda flexibilidad para adaptarse a las necesidades de tu negocio.
