DATOS TÉCNICOS:
Voltaje motor: 220v – 50 Hz
Potencia: 13 Kw (3,25×4)
Tipo de gas: butano/propano
Válvulas: 4
Quemadores: 4
Medidas espada: 890 mm
Medidas exteriores: 670x550x1140 mm
Peso: 27 Kg
CARACTERÍSTICAS:
Con una potencia de 13 Kw y 4 quemadores, este asador es ideal para restaurantes de gran volumen. Funciona con gas butano/propano y cuenta con un fondo deslizante que permite ajustar la distancia entre la carne y los quemadores, ofreciendo un control total sobre el proceso de cocción.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad AISI-304, este asador es duradero e higiénico. Las placas cerámicas del quemador son de alta resistencia, y la espada ajustable de 890 mm con rotación a ambos lados asegura que la carne se cocine de manera uniforme. Además, incluye una válvula de seguridad y un protector especial para el motor, garantizando un funcionamiento seguro y fiable.
